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    瓊脂 瓊脂

    瓊脂

    CAS號 9002-18-0
    規格 25公斤/桶裝
    純度 99
    貨號 321
    貨期 1天
    品牌 ---
    庫存 5ton
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    參考價: ¥138.00 元/公斤
    貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
    321 --- 99 25公斤/桶裝 ¥138.00元/公斤 1天
    127 --- 99% 25公斤/袋裝 需詢盤 ---

    產品詳情

    詳細信息(中文):
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    英文:Agar powder。CAS:9002-18-0
    概述:瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠, 在我國及日本已有三百多年的歷史.因其有特殊的凝膠性質,已被廣泛使用于食品、醫藥、化工、紡織、國防、生物科研等領域,被國際上稱為"新奇的東亞產品"。
    性狀:白色至微黃色粉末。無臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有機溶液,溶于沸水。
    用途:增稠劑;穩定劑;乳化劑;膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。
    限量:各類食品,GMP。干酪8;糖果蜜餞和糖霜2.0%,軟糖1.2%;其它食品0.25%。
    在食品工業中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效,可用于生產:水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。

    產品實物圖

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    英文名 (2R,3S,4S,5R)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(4R,5S)-4-hydroxy-3-methyl-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-8-yl]oxy]-4-methoxyoxane-3,5-diol
    中文名 瓊脂
    CAS號 9002-18-0 溶解性 SOLUBLE IN HOT WATER
    分子量 336.33500 熔點 85-95 °C
    密度 --- 沸點 ---

    商家信息

    上海鶴善實業有限公司

    營業執照已審核 企業已認證

    聯系人:張鑫 點擊這里給我發消息

    號碼一: 136****

    號碼二: 021****

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    • 公司類型:貿易商
    • 成立時間:2012-01-13
    • 所在地區:上海市市轄區
    • 注冊資本:50萬元
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    產品:瓊脂