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                    單棕櫚酸甘油廠家                    單棕櫚酸甘油廠家                                        
    
                  
    
                  
    
                    
    
                      
    單棕櫚酸甘油廠家
    

                      
    
                        
    
                          
                            
    
                              CAS號
                              542-44-9
                            
    
                            
                            
                            

                            
    
                              規格
                              25*1
                            
    
                            
    
                              純度
                              食品級99%
                            
    
                            
    
                              貨號
                              tyyu
                            
    
                            
    
                              貨期
                              ---
                            
    
                            
    
                              品牌
                              科隆多
                            
    
                            
    
                              庫存
                              900000kg                              
                            
    
                            
                            
    
                              
                                                                  注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
                                  
    
                            
                            
    
                              
                                 
                                  參考價：
                                                                          ￥20.00                                      元/公斤                                  
                                 
                            
    
                              
                        
    
                      
    
                      
                      
                       
                    
    
                  
    
                
    
              
    
              
              
    
                
    
                  
                    
    
                      貨號
                      品牌
                      純度
                      規格
                      參考價
                      貨期
                    
    
                      
                  
                  
    
                      
                                                tyyu
                      
                      科隆多
                      食品級99%
                      25*1
                      
                      ￥20.00元/公斤                                              
                      ---
                    
    
                      
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                      科隆多
                      食品級99%
                      25*1
                      
                                              需詢盤                      
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    產品詳情
    
                  詳細信息(中文)：
    單棕櫚酸甘油廠家 單棕櫚酸甘油生產廠家 單棕櫚酸甘油價格
    貨號：133041
    是否進口：否
    含量：GC
    用途：常用食品乳化劑:硬脂酸乳酸鈣、硬脂酸乳酸鈉、甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯
    產品規格：試劑級
    CAS：542-44-9
    CAS號:542-44-9

    分子式:C19H38O4

    分子量:330.50262

    性 狀：    白至淡黃色的粉末、塊或半流體、黏稠體，無臭、無味，不溶于水，但與熱水強烈振蕩混合時可分散在水中呈乳化狀，溶于乙醇和熱脂肪油，HLB值3.8，為W/O型乳化劑。一般商品有兩種規格，混合酯單甘酯含量40%～60%，分子蒸餾單甘酯含量90%以上。    

    質量標準：    熔點  75 °C    

    貯 存：    儲存條件  ?20°C    


    常用食品：乳化劑白至淡黃色的粉末、塊或半流體、黏稠體，無臭、無味，不溶于水，但與熱水強烈振蕩混合時可分散在水中呈乳化狀，溶于乙醇和熱脂肪油，HLB值3.8，為W/O型乳化劑。一般商品有兩種規格，混合酯單甘酯含量40%～60%，分子蒸餾單甘酯含量90%以上。單棕櫚酸甘油又稱甘油脂肪酸酯，是最早和最廣泛使用的乳化劑，不僅可以用于油和水的乳化，還作為表面活性劑，用于消泡目的。單甘酯為W/O型乳化劑，因自身乳化能力強，單獨或與蔗糖脂肪酸酯一起使用時可作O/W乳化劑。在含油脂和蛋白質的飲料，例如豆乳、花生乳等飲料中，蒸餾單甘酯可提高溶解度和穩定性，具有乳化和乳化穩定的作用。在冰淇淋中，蒸餾單甘酯與100%蔗糖酯混合，用量0.1%～0.3%時，可改善冰淇淋的口感和品質。乳化劑(Emulsifier)是用來提高乳濁液穩定性的食品添加劑。乳化劑分子內具有親水和親油兩種基團，是能顯著降低表面張力的表面活性劑。乳化劑易在水和油的界面形成界面層或吸附層，將一方很好地分散于另一方，使互不相溶的兩種液體形成穩定的乳濁液。常用食品乳化劑:硬脂酸乳酸鈣、硬脂酸乳酸鈉、甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、單棕櫚酸甘油、蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂、乳酸單甘油酯、酒石酸單甘油酯、琥珀酸單甘油酯等。
                                    
                                  
    
                    
    產品實物圖
    
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                        英文名
                        1-monopalmitoylglycerol
                      
    
                      
    
                        中文名
                        單棕櫚酸甘油
                      
    
                      
    
                        CAS號
                        542-44-9
                        溶解性
                        ---
                      
    
                      
    
                        
                        分子量
                        330.50300
                        熔點
                        75oC
                      
    
                      
    
                        密度
                        0.969g/cm3
                        沸點
                        451.3oC at 760mmHg
                      
    
                        
                  
    
                
                  
    
            
    
            
    
              
    
                
    商家信息
    
                
    
                  
                  
    
                    
    河北科隆多生物科技有限公司
    
                  
    
                  
    
                    營業執照已審核
                    企業已認證
                                                            
    
                
    
                
    
                  
    
                    
    聯系人：尹世中                      點擊這里給我發消息        
                    
    
                    
    號碼一：
                      
                        135****                      
                    
    
                    
    號碼二：
                      
                        130****                      
                    
    
                    
    
                     
                     
                     
                       
                       
                      VIP企業默認展示聯系方式，非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見                   
    
                  
    
                  
    
                    
      
                      
    • 公司類型：研發型
      • 
                      
    • 成立時間：2018-09-18
      • 
                      
    • 所在地區：河北省邯鄲市
      • 
                      
    • 注冊資本：1000萬元
      • 
                    
    
                  
    
                   
                
    
              
    

       
                
                
    
                  
    
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    產品：單棕櫚酸甘油